LMU München "StuBistro"

Auf dem Campusgelände der LMU München in Martinsried soll eine Mensa, das „StuBistro“, neu gebaut werden.
Die Leistungsphasen 5-8 werden betreut. 

Die Aufgabe

Nach der Eröffnung des Biomedizinischen Centrums auf dem Campus Martinsried muss die wachsende Anzahl an Studenten und Lehrenden versorgt werden. Das Konzept des „StuBistros“ soll sich in die bestehende Essenversorgung auf dem Campus sinnvoll und ergänzend einfügen.

Der Neubau des „StuBistros“ entsteht in kompakter Form und ist zweigeteilt in einen öffentlichen Bereich mit Speisesaal in einem Holzbau sowie einem Servicebereich mit den Küchen-, Funktions- und Technikflächen in Massivbauweise.